Tänään kurssilla meille piti lyhyen esitelmän italialainen tyttö, Serena. Esitys kertoi lähinnä Italiasta, italilaisesta ruoasta ja erityisesti pastasta. Oli mielenkiintoista seurata miten innokkaasti Serena kertoi kuinka pasta tulee valmistaa ja syödä - tietenkin vain haarukalla, ei missään nimessä saa käyttää lusikkaa. Tämän jälkeen Serena kertoi miten pastakastike tulee valmistaa. Ilmeisesti ei aivan yksiselitteinen juttu sillä muut italialaiset olivat kovasti eri mieltä - myös pojilla oli vahva mielipide siitä miten kuuma pannun tulee olla ja miten kauan kastiketta tulee sekoitella. Niin ja täytyy aina muistaa parmesan! Ruoka taitaa olla aika sydämen asia italialaisille...